牛肉全自動切片設備
牛羊肉切片機是代替人工將原材料肉切成肉片或者肉卷的一款全自動機器,由于效率高,省事省力,成為餐館、肉類等加工廠*的肉類加工機械。集器切肉卷肉一體機經(jīng)過全新升級,優(yōu)勢更明顯,品質(zhì)更。
牛肉全自動切片設備
型號:QY-32型
電源:380v
切片厚度:0-12mm
生產(chǎn)能力:43片/分鐘
圓刀直徑:300mm
機器重量:95kg
額定功率:切刀電機750w
載肉臺電機370w
外形尺寸:535*475*690mm
集器全自動牛羊肉切片機使用注意事項
- 肉類食品須冰凍硬化適中,一般在“ -6 ℃ ”以上,且不宜過凍,肉如太硬應先解凍,肉內(nèi)不可含有骨頭,以免損壞刀片。
- 肉片厚薄的調(diào)節(jié)是在刀片后面增減墊片調(diào)節(jié)的,使用之前請在滑動槽內(nèi)滴些食用油減少摩擦力。
- 右手握刀把必須是垂直上下運動,不能運動中向左(肉塊的方向)掰,那樣會使刀變形大忌。
- 如切了幾百斤后出現(xiàn)滑刀、叼不住肉的現(xiàn)象說明刀頓了,應該磨刀了。
以上就是關于集器全自動牛羊肉切片機的具體參數(shù)以及使用注意事項,希望對大家的了解有一定的幫助,如果大家還有什么不懂的地方,可以隨時集器。
集器牛羊肉切片機* * 品質(zhì)有保證