滅菌鍋,罐頭殺菌鍋,真空包裝燒雞殺菌鍋食品安全問題不知從何時開始成為人們?nèi)粘o嬍持袩o法忽視的一個問題,接二連三的食品安全問題被曝光在公眾的視野內(nèi),這從一方面反映了我國食品安全機制的逐步完善,但另一方面,也不禁使我們反思:到底是什么原因讓這些商販肆無忌憚的生產(chǎn)這些嚴重傷害身體健康的食物?難道僅僅是金錢的驅(qū)使么? 蚊蠅聚集的黑作坊生產(chǎn)的小面包、為使油條更脆口而添加洗衣粉的油條、牛肚小作坊臭氣熏天、用劣質(zhì)陳化米做的米粉、用福爾馬林浸泡的魷魚……黑作坊食品換上新包裝堂而皇之地走入公眾視野,罐頭殺菌鍋擺上貨架公開售賣。zui近曝光的事件,更是激起了民眾對于食品安全的又一輪擔憂。這已經(jīng)嚴重的危害了人們的身體健康。其實食品安全雖然嚴重,但并不是不能解決的。給食物殺菌是避免此類食物安全問題的重大突破口。由此,用于食物殺菌的高溫殺菌鍋開始全面進入食品生產(chǎn)領(lǐng)域,成為保證食品安全的一道屏障,同時,高溫殺菌鍋在食品生產(chǎn)企業(yè)中的應用也成為衡量一個企業(yè)衛(wèi)生標準和誠信體系的一個標志。所以,如果您是做食品生產(chǎn)企業(yè)的廠家,要想要想在激烈的市場經(jīng)濟競爭中獲得*發(fā)展的立足之地,就必須迅速引進有效的殺菌設備,讓自己的企業(yè)成為“與時俱進”的*。企業(yè)信譽提高了,市場自然就擴大了。隨之,經(jīng)濟效益也不會低了。
罐頭殺菌鍋重諾機械在食品機械行業(yè)打拼數(shù)年,取得了豐富的經(jīng)驗,我們不斷實踐,不斷探索,持續(xù)改進創(chuàng)新使得我們的設備*得到客戶的好評。任何行業(yè)的發(fā)展都離不開穩(wěn)定的客戶,只有得到客戶的贊許,才有可能發(fā)展的更加壯大!對于食品加工廠也是同樣的,只有安全衛(wèi)生的生產(chǎn),更加長遠的流通銷售才能有更多的消費者認可,真空包裝燒雞殺菌鍋才能獲取更大的利益,從而壯大自己企業(yè)!重諾機械只做良心設備,幫客戶賺良心錢,使消費者吃到良心食品,這是重諾機械一直以來的追求!
產(chǎn)品包裝完后必須立即殺菌,產(chǎn)品菌落超標,保質(zhì)期會嚴重的縮短。重諾殺菌鍋,采用多種升溫降溫方式,玉米高溫殺菌鍋多種殺菌方式,讓您的產(chǎn)品達到商業(yè)無菌的效果,延長保質(zhì)期,殺死有害菌落,讓您旺季不怕壓貨!
滅菌鍋采用熱水噴淋滅菌:利用大功率泵強制鍋體內(nèi)的熱水進行循環(huán)噴淋,解決鍋內(nèi)殺菌死角問題,使鍋內(nèi)溫度差異減小到0.5℃,保證鍋內(nèi)產(chǎn)品在滅菌時耐受的溫度相同,產(chǎn)品熱吸收均勻。同時利用循環(huán)噴淋的熱水帶動鍋體內(nèi)的熱蒸汽流動,罐頭殺菌鍋解決有些產(chǎn)品不能水浴滅菌的問題。半自動控制:在殺菌過程中自動控制壓力、溫度、玉米高溫殺菌鍋滅菌時間,解決了工作失誤造成的滅菌失敗問題,瓶裝殺菌鍋更解決了產(chǎn)品批次之間存在的差異。殺菌程序電腦控制:根據(jù)不同食品對滅菌條件的要求,隨時設定不同的殺菌工藝,使食品承受的熱量限制到zui小*,以盡可能保存其風味、口感和色澤,使每一種食品均可在狀態(tài)下進行調(diào)理滅菌
滅菌鍋全自動殺菌鍋有很多種,在我國傳統(tǒng)的高溫殺菌一般采用水浴式殺菌噴淋式和蒸氣殺菌。即我們常說的水殺和汽殺兩種殺菌方式,上個世紀九十年代開始為了滿足軟包裝等特殊的產(chǎn)品生產(chǎn)要求,開始從日本引進雙層殺菌鍋即日式殺菌鍋,真空包裝燒雞殺菌鍋新世紀伊始,西班牙、德國、法國等歐洲國家為了節(jié)約能源和水資源,推出一種帶熱交換器的水淋式殺菌鍋,特別是法國采用的鍋內(nèi)蒸氣循環(huán)系統(tǒng),以達到高溫節(jié)能、短時高效、節(jié)約水資源等目的。